进入岁末，南京粮油市场行情整体平稳运行，秋粮收购进程加快,接近尾声。

稻米： 截止12月底，全市秋粮收购累计收购约38 万吨，其中粳稻累计收购约22 万多吨，籼稻累计收购约16 万吨。大米价格基本稳定，安徽普通籼米批发价在3.20元/公斤左右，东北大米价格基本平稳，目前东北新米长粒米批发价格在5.28-5.90元／公斤左右。杂交米批发价格3.40元/公斤。

小麦、面粉：12月国内主产区小麦行情维持平稳，各地面粉需求维持平稳，地区货源充足，供应平稳，节日期间面粉市场价格将趋稳。目前新港粮油市场面粉（特一）批发价格：3.5元/公斤，特二粉市场批发价格：3.1元/公斤。预计小麦价格再度大幅上涨的动力已经不强，不过在政策稳定、消费逐步趋旺等因素支撑下，也很难出现大幅下跌。

食用油： 本月食用油交易价格稳中有升，邦基粮油一级豆油出厂价近期报价为7100元/吨。六合隆盛油脂菜籽油价格8900元/吨。苏果超市鲁花5S压榨花生油零售价139.90元/5L，南京粮油市场的杂粮和小批量品种的交易价格基本平稳，花生仁的批发价格10.6元/公斤，较上周保持不变，糯米价基本稳定。